03-06-13

Pure-C in Cadzand

banner restaurant.gif.jpg

Dit jaar tracteerden we elkaar voor moeder- en vaderdag met een etentje in Pure-C in Cadzand. Als aperitief probeerden we een Gin Mare, meedoende met de nieuwe gin tonic rage. Pure-C heeft een ruime keuze ervan op de drankenkaart staan, de meeste op smaak gebracht met kruiden en specerijen. Het werd een heuse revelatie: lekker fris, helemaal niet zoet en net zo sterk als je zelf wilt, afhankelijk van de hoeveelheid tonic die je in je glas schenkt. De Gin Mare is een Spaanse gin met Arbequina olijven, tijm, rozemarijn en basilicum. Heerlijk! 

IMG_1730.JPGIMG_1736.JPG

 

Uiteraard kwamen hierbij een reeks aperitiefhapjes bij, stuk voor stuk pareltjes.

IMG_1743.JPGIMG_1738.JPGIMG_1741.JPGIMG_1748.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


We aten hier eerder al een paar keer de 3-gangenlunch (klik hier voor de beschrijving van ons vorig bezoek in maart 2010) maar deze keer kozen we voor het 8-gangenmenu (jawel àcht gangen... maar telkens kleine gerechtjes natuurlijk). Het is onbegonnen werk om ze hier te beschrijven, zeker niet in de details. Dus ik laat de foto's voor zich spreken.

 

We kregen vooral vis en zeevruchten... 

restaurant,michelinsterrestaurant,michelinsterrestaurant,michelinsterrestaurant,michelinster

 

 

 

 

 

 

restaurant,michelinster

 

restaurant,michelinsterrestaurant,michelinster

 

 

 

 

 

 

restaurant,michelinster

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

...maar ook in hooi gegaarde porchetta en zeeuws lam.

restaurant,michelinsterrestaurant,michelinsterrestaurant,michelinsterrestaurant,michelinster

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Als dessert kozen we voor kaas en één zoet dessert.

restaurant,michelinsterrestaurant,michelinster

restaurant,michelinsterrestaurant,michelinster

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

En... bij de koffie horen natuurlijk ook nog enkele zoetigheden.

restaurant,michelinster

restaurant,michelinsterrestaurant,michelinsterrestaurant,michelinster

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Onnodig te zeggen dat het uitstekend was. En ja, we hebben alles zonder moeite op gekregen! Uiteraard spendeerden we hiervoor een hele namiddag (van 12:00 tot 16:30). En we kregen waar voor ons geld: het 8-gangenmenu kost 85 € maar met het aperitief, de koffie en de wijn (we dronken een zeer lekkere Chardonnay uit Californië) kwamen we toch uit op 280 €. Maar ja, 140 € voor moederdag en 140 € voor vaderdag is dan ook weer niet overdreven hé?

16:35 Gepost door C en C in Restaurants | Permalink | Commentaren (5) | Tags: restaurant, michelinster |  Facebook |